Pechuga de pollo con mostaza empanados / COCINA

 

Ingredientes para Pechuga de pollo con mostaza empanados :

• 3 lomos de pechuga de pollo
• 1 tarrito de mostaza
• 1 cebolla rallada
• pan rallado
• aceite de oliva y sal

Cómo hacer Pechuga de pollo con mostaza empanados paso a paso:

 

1. Pelamos y rallamos la cebolla
2. En un plato dejamos la cebolla y en otro el pan rallado.
3. Cada lomo de pechuga, lo pasaremos por las dos caras, primero por la cebolla, luego extendemos unas cucharadas de mostaza y al final por el pan rallado. Quedando así como una empanada.
4. Sartén con aceite, una vez caliente, freimos cada empanada por las dos caras, añadiendo algo de sal por cada cara. Una vez frita cada una la presentaremos en un plato, y la acompañaremos de algo de ensalada por ejemplo.

1 comentario

[Rebecca Rippin - 09 de septiembre de 2014 - 08:52]

Buenos días. Ruego eliminen los enlaces dentro de la receta.
Muchos gracias.